Una nueva solución contra el cáncer de Leucémia

       A partir de una bacteria láctica (el Lactobacillus plantarum) se han obtenido propiedades anticancerígenas. Esta nueva propiedad fue descubierta por los expertos del Grupo Microbiología e Inmunología de la Universidad de Jaén, y fue publicado en la revista Endocrine, metabolic & immune disorders drug targets. Ellos obtuvieron la bacteria de manera natural a partir de un lácteo fermentado el kéfir.

       Estos científicos comprobaron los efectos tóxicos de la bacteria (Lactobacillus plantarum) en células con leucémia mieloide. Primero de todo, cultivaron las bacterias y separaron aquellas sustancias expulsadas por las bacterias; que les sirven para comunicarse con su entorno y con otras bacterias.  

      A continuación, se dieron cuenta que en esos compuestos se encontraba la solución. Debido que frenaba el crecimiento de las células tumorales y como resultado también ocasionaba la necrosis de dichas células.

      Este proceso se produjo debido, a que el compuesto expulsado por las bacterias, producía la diferenciación celular. Es decir, este compuesto era capaz de distinguir entre las células afectadas y las no afectadas. Esta acción es muy beneficiosa , porque las células afectadas por el cáncer crecen de manera desordenada y sin función. De este modo las células que no mueren encuentran una función y dejan de ser perjudiciales.  

Vacunació contra el SARS

La biotecnologia pot introduir certs gens en els vegetals per fer-los tolerants a herbicides o resistents a sequeres i plagues, actualment s'està assajant la modificació del genoma d'algunes plantes comestibles de manera que produeixin certes proteïnes immunològiques del patogen. D'aquesta manera, quan les plantes són ingerides, desencadenen la resposta immune que confereix immunitat contra els agents patògens específics. A través d'aquest procediment el vegetal pot emprar-se com vacunes comestibles per éssers humans i altres animals. Alguns exemples són: les tomates, creïlles, bananes, arrosos... 











Un grup de científics americans van descobrir la creació d'una vacuna comestible contra el SARS (Síndrome Respiratorio Sever Agudo). Aquesta vacuna es va realitzar mitjançant la creació d'una tomata transgènica, aquesta hortalissa presentava més avantatges davant a altres productes, ja que les tomates es consumeixen fresques i d'aquesta manera no perden propietats al ser cuinades. 

Durant el 2010, aquesta noticia ca ser publicada en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences, així en aquesta revista s'explicava el  procediment el qual consistia, en la modificació genètica de la tomata. D'aquesta manera, les plantes anti-SARS, produeixen un fragment d'una de les proteïnes del virus que causa la SARS, anomenada S1. Que després d'haver-se consumit produiria una resistència davant la malaltia. 

Per determinar l'eficàcia de la vacuna, els científics van alimentar a ratolins de laboratori amb aquestes tomaques i van determinar que els ratolins van produir anticossos específics contra la proteïna S1, quedant-se immunes a la malaltia. 

Procés d'obtenció d'una planta transgènica. 

Cook the best dish!!

You will learn to cook a Spanish omelette for four people, it is a delicious and easy dish.   

Ingredients

• Four eggs

• 1/2 g of potatoes
• a little of onion
• a pinch of salt
• a little of oil

How to cook it

First, wash and cut the potatoes in small sheets.

Second, heat olive oil over medium heat , after fry the potatoes.

Third, when the potatoes are fried, will beat the eggs and will mix with the potatoes.

When the omelette is curd, will turn the omelette. You should use a plate to turn the omelette.

Finally, when the other part is curt too, the Spanish omelette will be made.


In this video, you can see how it is made.

If you want to know about other recipes, you will clik here.